
Vokietijos kebabų pardavėjai sunerimę – esą Briuselyje bręstantis siūlymas uždrausti fosfato naudojimą kebabų mėsoje sužlugdys užkandį. Europos Parlamentas sako, kad fosfato naudojimas gali didinti širdies ir kraujagyslių ligų tikimybę. Dalis kebabinių savininkų taip pat ramūs – fosfatų problemą galima apeiti naudojant brangesnę šviežią, o ne šaldytą ir maltą mėsą.