Viena pirkėjų klaida lemia netinkamo maisto pasirinkimą: ekspertai atsakė, ką privalu žinoti

Nuo maisto produktų gausos lūžtančios parduotuvių lentynos vilioja pirkėjus spalvingomis pakuotėmis ir skambiais šūkiais „pagaminta kaime“, „natūralu“. Ar taip pažymėta produkcija visada 100 proc. ekologiška, o jei ne, kaip reikia žinoti bei ką verta pirkti? Kokie reikalavimai keliami ūkininkams, kad šių produkcija būtų laikoma ekologiška ir kiek Lietuvoje egzistuoja ekologiškų ūkių?

Plačiau apie tai – pokalbis su VšĮ „Ekoagros“ direktore Virginija Lukšiene bei ūkininku, žemės ūkio kooperatinės bendrovės „BIO LEUA“ direktoriumi Nikolajumi Dubnikovu.